I AyYo App erbjuds Recept av;
Klara Hansson
Klara har i tio år arbetat med med temat Den Ätbara Staden. Hon har guidat Göteborgare bland vilda ätliga växter, startat upp stadsodlingar och handlett odlare, arbetat som trädgårdsmästare och grönsaksodlare, levererat tång och vilda växter till fine dining restauranger och nu landat som Göteborg Stads första Stadsbonde. I denna roll projektleder och driver hon Modellodlingen på Angereds Gård.
Klara är utbildad biståndsingenjör, trädgårdsmästare och permakulturdesigner. Hon befinner sig hellre inne än ute och utforskar världens berg och hav som klättrare och fridykare. Hon har i många år tävlat i fridykning på elitnivå och använder sig av andningstekniker, yoga och en till största del vegetarisk kost som grundverktyg för att balansera kropp och sinne.